Depuis plusieurs années, de nombreuses fermes, maraîchers et entreprises alimentaires s’unissent à notre projet. Ensemble, nous donnons une deuxième vie à des fruits et légumes qui seraient autrement restés dans les champs ou considérés comme déclassés. Nous récupérons également un vaste volume de produits d’épicerie qui, sans cette collaboration, auraient pris le chemin des dépotoirs.

Ce projet repose sur une équipe exceptionnelle de bénévoles, qui consacrent un nombre impressionnant d’heures à transporter, trier, préparer et transformer ces denrées. Par leur engagement, ils transforment des aliments sauvés du gaspillage en paniers nutritifs et en milliers de repas redistribués chaque année — un impact concret pour la sécurité alimentaire de notre région.